手作り

長女ちゃん初のキャラ弁をご紹介。中学校の行事の一環です。お菓子作りが好きなのでたまにママの料理も手伝います。そんな長女ちゃん苧力作キャラ弁の紹介です。

イッサン家のお節料理を公開！なんと、これら全て・・・奥様の手作りなんです！年末から一生懸命作ってくれています。

たこ焼きの具材をバラエティーに富んだたこ焼きを作りました。皆さんはどんなものを入れてたこ焼きを焼きますか？今回のイッサン家のたこ焼きの具材の種類は豊富です。良かったら参考になさってみて下さい。

初めての手作り恵方巻。恵方巻の由来についても書いてみました。購入すると結構なお値段がする恵方巻もあります。同じような具材で手作りすると、コストパフォーマンスはどうなのか？そして美味しい恵方巻は出来るのか？

クッキーの歴史や種類について書いてみました。長女ちゃんお得意のクッキー作りの様です。今回で3回目くらいなので、だいぶ手際も良くなってきました。将来の夢であるパティシエに一歩近づいたかな？

イッサン家の手作りおせち料理を大公開！おせち料理の意味とお雑煮についても書いてみました。皆さんのご家庭のおせち料理はどのような感じでしょうか？イッサン家では、毎年奥様がおせち料理を作ってくれます。既製品はかまぼこのみ。