イッサンのお正月の一番の楽しみといえばお節料理。
今年も奥様が頑張ってお節料理を作ってくれました(^^)
お節料理
お節料理
”家族みんなが一年間、健康で幸せに暮らせるように”という強い願いが込められた縁起の良い料理。
元旦からの三が日はお母さんも働かなくても良いように、重箱に沢山のお節料理を作っておきます。
家族みんなでおせち料理をかこむことで、お互いの健康長寿・無病息災を祈るというのがおせち料理です。
皆さんのご家庭ではお節料理を作っていますか?
それとも購入していますか?
どちらにせよ、お節料理には大切な意味があるので、年の始まりであるお正月にはお節料理を食べましょう。
イッサン家のお節料理
今年のイッサン家のお節料理がこちら。
奥様が1週間前位から仕込みを始め、これだけ豪華なお節料理を作ってくれました(^^)
奥様ありがと~(T_T)
では一箱ずつ見て行きましょう。
伊達巻、かまぼこ、八幡巻、田作り、栗きんとん。
エビ、紅白なます、数の子、黒豆。
そして筑前煮。
う~ん、どれも美味い!!
これを食べると、「正月が来たな~」と言う感じがします。
これだけ沢山の料理を作るだけでも大変だったと思います。
今年は三姉妹ちゃんたちも少しお手伝いしたみたいです。
毎年毎年、奥様の手作りお節料理を食べられることに感謝しております。
他にもこちらも一緒に食べました。
お雑煮です。
お正月にはお雑煮も欠かせませんよね(^^)
具材は、大根、ニンジン、ホウレンソウ、鶏肉、お餅。
この日だけは朝の食事は解禁。
元旦の朝に、久々に家族五人で朝食を頂きました(^^)
〆
皆さんはどの様な三が日を過ごしましたか?
新年早々地震や航空機の事故のニュースで少し暗い話題が多かったですが、だからといって我々が自粛をしていたら経済も低迷していきます。
我々はには我々のできることを当たり前のようにこなすだけです。
今年はこれ以上悪いニュースは無いでしょう。
ここから登り調子。
そう、龍の様に。
本日はこの辺で。
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