従姉弟が帰国～三姉妹ちゃんも喜ぶタコスパーティー

アメリカに在住している従姉弟が一時帰国。

タコスを振る舞ってくれました。

タコス

皆さん、タコスってご存知ですか？

お菓子でもドンタコスとかありますので知ってますよね

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せっかくなので、タコスについて調べてみました。

本場メキシコでは、トウモロコシから作られる 「トルティーヤ」 と呼ばれるタコスの皮に、各種様々な具材をのせ、お好みの「サルサ」（ソース）をかけて包んで食べる食べ物です。

アメリカでは油でパリパリに揚げた「ハードシェル」 と呼ばれるトルティーヤに具材を包むタコスも好まれています。

今回イッサンたちに振る舞って頂いたのは、アメリカスタイルのハードシェルを使ったタコスです。

タコスパーティー

三姉妹ちゃんたちも楽しみにしていたタコスパーティー。

早速テーブルの上に広げ、パーティー開始です。

画像上の方にあるのがトルティーヤのハードシェル。

具材は、味付けしたミンチ肉、レタス、チーズ、サルサソース。

コッペパンも用意してくれてます。

先ずはハードシェルで作ってみました

具材の順番は、ミンチ肉、レタス、サルサソース、チーズの順です。

味の方は想像にお任せしますが、これがまた超旨い！

何枚でもいけます(^^)

次に、トスターダで頂きます。

トスターダとは、トルティーヤを平らにしたまま油で揚げたもの。

それがこちら。

少し欠けていますが、本来はまん丸です。

トスターダはタコスと違い平らなので、具材が落ちないように、最初に豆をペースト状にして塗るのだそうです。

それ以外の具材はタコスと同じ。

トスターダの味は、ペースト状の豆を使用しているだけあって、少しマイルドな味わい。

食感も柔らかくなるような感じです。

どちらも旨し！

使用したタコスとトスターダの生地

今回使用したのがこちらになります。

お～、パッケージがアメリカ～☆

OLD EL PASO の商品になりあます。

日本でも買えます。

同じ商品がこちら↓（トスターダ）

Old El Paso Tostada Shells, Gluten Free, 12-count, 4.5 oz. (Pack of 10) 楽天で購入

タコス

オールド エルパソ タコス 2 ハード タコス ディナー キット、94g/93.6g、{カナダから輸入} Old El Paso Tacos For Two Hard Taco Dinner Kit, 94g/3.3 oz., {Imported from Canada} 楽天で購入

※同じ商品が見つかりませんでしたの少し違う商品に難ります(^^;

〆

普段生活していると、タコスなんて食べないですよね。

いつもとは違う食事で三姉妹ちゃんも大喜び(^^)

カルディなんかでも売ってますので、皆さんもタコスに挑戦してみて下さい。

本日はこの辺で。